原文出處 http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1708201
噹噹噹~享受甜蜜塔吉特的日子又來啦, 塔吉特一直是我很愛的一家千層派, 上次試吃過他家產品後非常喜歡, 只要經過阪急樓下都會再去它的櫃位買, 寫要是有外地朋友來也會推薦這家很不錯的蛋糕。
這次試吃的口味則是《塔吉特》【芒果多千層蛋糕】 光聽到芒果就讓人眼睛一亮, 最近天氣實在很熱啊, 來個冰涼的芒果就可以暑意全消
配著鮮芒果搭配塔吉特的千層真是好誘人 ,之前吃過他家的草莓千層, 也試過他的拼盤, 每種口味都讓人超級愛的
再來這兩張其實不再寄來的產品內,而是我每週必買的一周刊啦,剛好這禮拜就在介紹塔吉特千層派
也有介紹到這次試吃的芒果千層, 上面也寫了塔吉特的製作過程還有創立經過, 看了覺得好厲害呢
再來這就是上面寫的注意事項, 大家要記得他家的蛋糕要冷凍保存 除了草苺口味外其他都要冷凍喔, 冷凍過後真是超級美味的, 如同在吃冰淇淋千層派 這樣一大個芒果多千層售價是599元, 價格還蠻實在的, 因為最近愛文芒果真貴呢 大家看~ 這樣有著蛋皮的一大個千層蛋糕, 光想到裡面包著夏季限定的芒果多千層蛋糕就讓人非常雀躍
注意喔,底盤還有著放置盤子刀子的地方。
我在看壹周刊時看到他的派皮是用含蛋的派皮一層一層疊起來的呢
他們老闆看到日本的咖啡店都有賣千層蛋糕, 所以想把這樣的美味來帶給國人, 果然讓大家都好驚艷啊
純手工的烘培, 再來這芒果選用臺灣最頂級的愛文芒果
愛文芒果的美味大家應該不陌生, 再搭配著手工千層派,
冬季限定的草莓派就讓我很愛了, 這芒果讓我也好期待 裡面還有著奶油夾層, 配著一層一層的蛋皮~
配著一杯茶就可以來享用這美味的芒果千層了~
記得先退冰10~15分鐘喔 大家看~ 美味的夾著愛文芒果的的千層蛋糕出現啦~
一整塊沒有蓬鬆, 取而代之的是真材實料的芒果跟蛋皮千層, 非常的真材實料
上網看看發現這幾天商家都已經賣到要預約了呢, 而且慶祝壹週刊報導, 似乎在樂天市場還有免運專區喔, 非常划算
層層分明的芒果讓人看得好心動啊 裡面的芒果非常多, 整個分布在裡面
切下去時還可以覺得那千層的層次呢, 裡面的奶油非常細緻, 不會太多吃起來好細緻
據說這樣一塊蛋糕要有18層的餅皮呢~ 以前我也吃過芒果類的蛋糕, 但別種蛋糕吃起來就是沒有這樣的口感, 千層的口感實在誘人
再來就是那奶油的綿密度也很難像塔吉特那麼好, 之前吃的芒果蛋糕也只有一點芒果, 讓我這次對塔吉特這款好推
蛋皮最主要的成分是蛋、牛奶跟奶油, 所以這蛋糕一做好後就要馬上冷凍, 每個關卡都不能馬虎呢
黃澄橙的不論是視覺上跟味覺上都覺得好享受
塔吉特的蛋糕之前吃的組合口味很出色, 這款則是偏重於水果的口感, 芒果的味道非常鮮甜。
讓人冰凍吃像芒果冰,稍微退冰就可以吃到千層的口感。 更讚的是他包在裡面的芒果真的好新鮮又好甜, 用肉眼看就可以看到這樣一個一個的芒果丁
整個搭起來真的很有夏日芒果的感覺, 之前吃了冬季草莓非常喜歡, 這款芒果也是受到大家超愛呢,
不愛吃蛋糕的爸媽竟然好愛吃這款, 只能說這種有芒果香甜的蛋糕真的老少咸宜, 而且爸媽說吃到的甜都是水果甜, 芒果很新鮮,再來千層蛋糕的皮也是大家很推的, 不膩的滋味實在好經典。
想要享受這美味嗎? 那你可要手腳快點喔,因為現在都要預約了, 最新預約時間可能要上網看, 不然跟我一樣在台北的可以直接殺去阪急...等門市, 中南部也有些據點有販售呢, 愛吃的人別錯過這款夏季限定的塔吉特芒果千層派喔。 塔吉特http://dreamstore.info/redirect.php?member=af000035881&ad_id=570&ad_type=4&address=http%253A%252F%252Ftouched.shop.conn.tw%252F&uid=&v=a4c994221a523d6ec81d605a89903fb0&cn=1406476308 (網站上寫芒果的要到6/27後喔) 樂天市場http://touched.shop.rakuten.tw/ pchomehttp://store.pchome.com.tw/touched/ 還有很多網站有販售,大家可以上網查看看^^ |
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